पीनट बटर राइस क्रिस्पीज़ ट्रीट्स
अगर आप मीठा, कुरकुरा और चॉकलेटी स्नैक पसंद करते हैं, तो यह आसान रेसिपी आपके लिए बिल्कुल सही है। ये पीनट बटर राइस क्रिस्पीज़ ट्रीट्स स्वाद में शानदार हैं और बहुत कम समय में तैयार हो जाते हैं। हर बाइट में पीनट बटर की रिचनेस, सीरियल की क्रंच और ऊपर से पिघली हुई चॉकलेट का मज़ा मिलता है।
सामग्री
-
1 कप क्रंची पीनट बटर
जितना अधिक दानेदार होगा, उतना बेहतर टेक्सचर मिलेगा। -
6 बड़े चम्मच शहद
हल्की और प्राकृतिक मिठास के लिए।
-
1/8 छोटी चम्मच नमक
बस एक चुटकी, ताकि सभी स्वाद और उभरकर आएँ। -
3 कप राइस क्रिस्पीज़ सीरियल
क्लासिक कुरकुरेपन के लिए। -
1 1/2 कप वीगन चॉकलेट चिप्स
क्योंकि चॉकलेट के बिना मिठाई अधूरी लगती है।
बनाने की विधि
-
सबसे पहले एक मफिन ट्रे लें और उसमें पेपर लाइनर लगाएँ।
लाइनर पर हल्का-सा नॉन-स्टिक स्प्रे कर दें, ताकि तैयार ट्रीट्स आसानी से बाहर निकल जाएँ। -
अब एक सॉसपैन को धीमी आँच पर रखें और उसमें पीनट बटर, शहद और नमक डालें।
मिश्रण को लगातार चलाते रहें, जब तक सब कुछ अच्छी तरह पिघलकर एकसार न हो जाए। इस दौरान इसकी खुशबू बहुत लाजवाब लगेगी। -
जब मिश्रण पूरी तरह स्मूद हो जाए, तो पैन को आँच से हटा लें।
अब इसमें राइस क्रिस्पीज़ सीरियल डालें और अच्छे से मिलाएँ, ताकि हर दाना पीनट बटर मिश्रण से अच्छी तरह कोट हो जाए। -
तैयार मिश्रण को मफिन लाइनर्स में बराबर-बराबर बाँट दें।
चम्मच या उँगलियों की मदद से इसे हल्के दबाव के साथ नीचे दबाएँ, ताकि ट्रीट्स अच्छी तरह सेट हों और टूटें नहीं। -
अब चॉकलेट की परत तैयार करें।
एक दूसरे सॉसपैन में धीमी आँच पर वीगन चॉकलेट चिप्स पिघलाएँ। लगातार चलाते रहें, ताकि चॉकलेट मुलायम और चमकदार बने तथा जले नहीं। -
पिघली हुई चॉकलेट को हर ट्रीट के ऊपर चम्मच से डालें।
कोशिश करें कि परत समान रूप से फैले। चाहें तो ऊपर हल्के स्वर्ल या डिज़ाइन भी बना सकते हैं। -
अब ट्रे को रेफ्रिजरेटर में रख दें और ट्रीट्स को अच्छी तरह जमने दें।
इन्हें सेट होने में बहुत अधिक समय नहीं लगेगा। -
जब ट्रीट्स पूरी तरह सख्त हो जाएँ, तब उन्हें फ्रिज से निकालें।
लाइनर हटाएँ और इन स्वादिष्ट पीनट बटर राइस क्रिस्पीज़ ट्रीट्स का आनंद लें।
परोसने के सुझाव
- दोस्तों और परिवार के साथ साझा करें।
- बच्चों की पार्टी या स्नैक टाइम के लिए परफेक्ट विकल्प।
- चाहें तो इन्हें खुद के लिए भी बचाकर रख सकते हैं।
क्यों पसंद आएँगे ये ट्रीट्स?
- मीठे, कुरकुरे और चॉकलेटी स्वाद का बेहतरीन मेल
- बहुत आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी
- बिना अधिक मेहनत के शानदार डेज़र्ट
- हर उम्र के लोगों को पसंद आने वाला स्वाद
इन लाजवाब ट्रीट्स का हर निवाला आपके स्वाद को तुरंत संतुष्ट कर देगा। अगर आपको पीनट बटर और चॉकलेट का कॉम्बिनेशन पसंद है, तो यह रेसिपी निश्चित ही आपकी पसंदीदा बन सकती है।
