लैटिन अमेरिका, कैरिबियन और एशिया के कुछ हिस्सों में पारंपरिक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली एक औषधीय जड़ी-बूटी

ओरेगैनो ओरेहोन के साथ दृष्टि-सहायक स्मूदी

यह एक प्राकृतिक आंखों के स्वास्थ्य को सहारा देने वाली स्मूदी रेसिपी है, जिसमें ऐसे पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री शामिल है जिन्हें बेहतर दृष्टि से वैज्ञानिक रूप से जोड़ा गया है। इसमें ओरेगैनो ओरेहोन भी मिलाया गया है, जो अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है।

आवश्यक सामग्री

• 1 मध्यम गाजर
  बीटा-कैरोटीन और विटामिन ए का अच्छा स्रोत

• 1 मुट्ठी पालक
  ल्यूटिन और ज़ीएक्सैन्थिन से भरपूर

  

• ½ कप आम या पपीता
  विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है

• ½ कीवी
  उच्च मात्रा में विटामिन सी

• ½ कप नारियल पानी या साधारण पानी

• ¼ एवोकाडो
  स्वस्थ वसा, जो पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करती है

• ओरेगैनो ओरेहोन की 2 छोटी ताजी पत्तियां, बारीक कटी हुई
  या ¼ चम्मच सूखा ओरेगैनो ओरेहोन

• वैकल्पिक: ¼ नींबू का रस
  अतिरिक्त विटामिन सी के लिए

• कुछ बर्फ के टुकड़े

बनाने की विधि

1. सभी फलों और सब्जियों को अच्छी तरह धो लें।
2. गाजर, आम या पपीता, और कीवी को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें।
4. लगभग 30 से 45 सेकंड तक ब्लेंड करें, जब तक मिश्रण पूरी तरह मुलायम न हो जाए।
5. स्वाद जांचें। यदि आप इसे अधिक मीठा पसंद करते हैं, तो थोड़ा शहद या केला मिला सकते हैं।

यह स्मूदी आंखों के लिए कैसे फायदेमंद है

• गाजर और पालक मिलकर ऐसे कैरोटिनॉइड्स देते हैं जो दृष्टि की सुरक्षा में सहायक माने जाते हैं।
• ओरेगैनो ओरेहोन अतिरिक्त एंटी-इन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट लाभ प्रदान करता है।
• एवोकाडो शरीर को ल्यूटिन जैसे वसा-घुलनशील पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है।

बेहतर आंखों की सेहत के लिए एक सरल विकल्प

यदि आप आंखों की रोशनी, दृष्टि समर्थन, और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर प्राकृतिक पेय की तलाश में हैं, तो यह स्मूदी आपके दैनिक आहार का अच्छा हिस्सा बन सकती है। इसका स्वाद ताज़गीभरा है, बनाना आसान है, और इसमें शामिल सामग्री आंखों के पोषण के लिए उपयोगी मानी जाती है।