क्रीमी बनाना मिल्कशेक रेसिपी
घर पर बने इस ठंडे, गाढ़े और क्रीमी बनाना मिल्कशेक से बेहतर गर्मी का साथी मुश्किल ही मिलेगा। कुछ आसान सामग्री और कुछ ही मिनटों में तैयार!
★ आवश्यक सामग्री
- 2 पके हुए केले (सजावट के लिए कुछ गोल स्लाइस अलग रख लें)
- 2 कप ठंडा दूध
- 1 कप वनीला आइसक्रीम
- 2 बड़े चम्मच शहद या चीनी (स्वाद के अनुसार, वैकल्पिक)
- 1/4 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- थोड़े से बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक, ठंडक और गाढ़ापन बढ़ाने के लिए)
★ बनाने की विधि
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केले तैयार करें
केले छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। चाहें तो सजाने के लिए कुछ स्लाइस अलग रख दें। -
सभी सामग्री ब्लेंड करें
ब्लेंडर जार में कटे हुए केले, ठंडा दूध, वनीला आइसक्रीम, शहद या चीनी और वनीला एक्सट्रेक्ट डालें।
सबको मिलाकर हाई स्पीड पर ब्लेंड करें जब तक मिश्रण एकदम मुलायम, झागदार और क्रीमी न हो जाए।
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गाढ़ापन समायोजित करें
- अगर मिल्कशेक बहुत गाढ़ा लगे, तो थोड़ा और दूध डालकर दोबारा ब्लेंड करें।
- अगर आप ज्यादा ठंडा और स्लशी टेक्सचर चाहते हैं, तो कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर फिर से ब्लेंड करें।
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परोसें
तैयार मिल्कशेक को लंबे ग्लासों में डालें। ऊपर से केले के स्लाइस और चाहें तो एक छोटा स्कूप वनीला आइसक्रीम रखें। -
सजावट और सर्विंग
ग्लास में एक स्ट्रॉ लगाएँ और तुरंत परोसें। आपका क्रीमी बनाना मिल्कशेक पीने के लिए तैयार है!
