केवल 2 मिनट में ओवन में जाने के लिए तैयार मफिन

चॉकलेट मफिन की आसान रेसिपी

घर पर जल्दी और स्वादिष्ट चॉकलेट मफिन बनाना चाहते हैं? नीचे दी गई सामग्री और विधि का पालन करें और कुछ ही मिनटों में बेहतरीन मफिन तैयार करें।

अपनी लकड़ी की करछी (wooden spoon) तैयार रखें और दिए गए आसान वीडियो निर्देशों के साथ पकाना शुरू करें।

सबसे पहले चॉकलेट को छोटे–छोटे टुकड़ों में तोड़ लें।
अब चॉकलेट के टुकड़ों को छोड़कर बाकी सारी सामग्री –
मैदा, मक्खन, चीनी, नमक, वैनिला शुगर, बेकिंग पाउडर, दूध और अंडे –
को अच्छी तरह मिलाकर एक चिकना घोल तैयार करें।
तैयार घोल को मफिन कप्स या मोल्ड्स में भरें।
अब हर मफिन कप के घोल के ऊपर चॉकलेट के टुकड़े (चॉकलेट चिप्स की तरह) रखें या हल्का सा मिलाकर अंदर दबा दें।
पहले से गरम किए हुए ओवन में 180°C पर लगभग 20–25 मिनट तक बेक करें,
जब तक मफिन फूले हुए, सुनहरे और अंदर से पक न जाएँ।
ओवन से बाहर निकालें, थोड़ा ठंडा होने दें – और आपके स्वादिष्ट चॉकलेट मफिन तैयार हैं!